40 ans & Après .....

Pour 4 personnes

 Pate brisée

 4 belles courgettes

 3 belles carottes

 1 brique de crème fraiche

 3 oeufs

 Sel- poivre

 Persil

 Fromage rapé

 Préparer votre pate brisée sur votre plat.

 Eplucher vos courgettes et couper les en rondelles.

 Rapez vos carottes et mélangez les avec les 3 oeufs et la crème  fraiche. Ajoutez votre pincée de sel et de poivre à votre  convenance.

 Disposez vos rondelles de courgettes au fond de votre plat à   tarte, ajouter votre préparations de crème fraiche, ajoutez votre persil et dispersez votre fromage rapé.

Mettre au four 30 mns à 3/4 d'heure.

Servir tiède et bon appétit